A partir de ahora elegir un vino en La Cuina o en Sents va a ser mas fácil y divertido.Hemos estrenado nuestra carta de vinos en formato digital,concretamente en el Ipad de Apple.Ahora con el dedo buscaremos nuestro vino entre las mas de 200 referncias de que disponemos.Podremos seleccionar por tipo de vino,pais,comunidad,zona,hasta llegar a […]
Visita de toda la plantilla a Bodega Los Frailes
El lunes 31 de mayo,me lleve a toda la plantilla a visitar la Bodega Los Frailes.Nos atendió Don Carlos,quien nos enseño todas las instalaciones y nos explicó como habia evolucionado la bodega con los años.Vimos los antiguos depositos de fermentacion,la sala de barricas,la zona nueva,el campo, y al final terminamos nuestra visita en la sala […]
Sents
El 4 de mayo abre sus puertas Sents,nuestro nuevo restaurante gastronomico.
My Wine
El lunes 19 de octubre se celebró la presentacion del vino que hemos hecho unos cuantos hosteleros de la prvincia en la bodega de Daniel Belda.El proyecto se llama My Wine y consiste en elaborar tu propio vino con el asesoramiento del personal de la bodega.Ha sido una experiencia fantastica,hemos aprendido mucho y ademas lo […]