Desde siempre me ha gustado la cocina: ya de pequeño disfrutaba viendo a mi abuela cocinar y disfrutaba aún más comiendo sus arroces caldosos, sus macarrones, sus cocas, sus verduritas fritas, escabeches, dulces, etc etc.
Soy Santiago Prieto, chef de Sents Restaurant. Me apasiona el mundo de la cocina y quiero compartir mis experiencias e inquietudes con todos vosotros.
Espero que os guste.
Desde siempre me ha gustado la cocina: ya de pequeño disfrutaba viendo a mi abuela cocinar y disfrutaba aún más comiendo sus arroces caldosos, sus macarrones, sus cocas, sus verduritas fritas, escabeches, dulces, etc etc.
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