Con motivo de la quincena de cocina Japonesa os presento uno de los platos que personalmente mas me gusta, Okonomiyaki que significa «Cocinado(a la plancha) al gusto«, un plato tipico de Osaka .
Soy Santiago Prieto, chef de Sents Restaurant. Me apasiona el mundo de la cocina y quiero compartir mis experiencias e inquietudes con todos vosotros.
Espero que os guste.
Con motivo de la quincena de cocina Japonesa os presento uno de los platos que personalmente mas me gusta, Okonomiyaki que significa «Cocinado(a la plancha) al gusto«, un plato tipico de Osaka .
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